2019.8.26

約1ヶ月ほどの夏期休暇があけて、今日は実習のみ。

和食。

玉子豆腐、飛竜頭。

玉子豆腐、美味でした。


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Haruaki Oka

ネットワークエンジニア、iOSエンジニア。2012年5月に法人化しました。趣味の料理を向上させるべく、ただ今、調理師学校に1年間通学中。他の趣味は、料理、アルゼンチンタンゴ、ロードバイク、旅行。人生を楽しむことが信条。

調理専門学校 通学日記

日頃、料理が好きでホームパーティで楽しんでいた社会人が、料理技術や知識を学ぶために1年間、調理専門学校に通うことにしました。卒業時に、調理師免許を取得予定。学んだことの記録と考察を記していきます。 調理学校に興味ある方は、ぜひ購読してみてください!
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