今日の実習は、昨日につづいて和食。

鮎の塩焼き、抹茶粉吹き芋。

鮎の塩焼きも、ベターホームでやったなぁ。踊り串。

ただ、串打ちの仕方の教え方は、今日の講師の方が上手だった。

粉吹き芋は、ほぼ和菓子。