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【トレーニング後に食べるなら？？】
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トレーニング後に
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白米もしくは玄米を食べるなら
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どちらがいいでしょう？
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結論からいうと
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白米になります。
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様々な観点がありますが
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理由としては、
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血糖値を上げるGI値が
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ポイントになります。
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玄米は白米より栄養価は高いですが、
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GI値が低いです。
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一方で白米はGI値が高くなっており、
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玄米よりも血糖値を上げるスピードが
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早いです。
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血糖値が上がるとインスリンという
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ホルモンが分泌されるのですが、
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そのホルモンは血糖値を下げる働き、
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脂肪を蓄える働き、
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そして栄養素を運ぶ働きがあります。
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トレーニング後というのは
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筋肉を付ける「筋合成」の状態が
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高まっており、
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タンパク質と併せて糖質（白米）を
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摂取することでより多くの栄養を
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筋肉へ運んでくれる相乗効果があります。
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したがって、比較的GI値の高いものを
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摂取するとインスリンの分泌量が
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増えるため、
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白米を摂るのであれば
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トレーニング後がオススメになります。
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どうせ運動やトレーニングをするなら
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賢くやりましょう😊
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