料理下手にも程が・・・

自分は料理が半分趣味なので割と手間のかかる食材とかも使う。

以前、鴨肉を入手したので美味しく食べようと固くならないように蒸して火を通し、翌日にそのままスライスして食べればいいように冷蔵庫に入れておいた。

翌日の夕飯は同居人が作ってくれたのだが、

「どうしていいかわからないから」

とブツブツ切られて野菜と一緒に炒められて、固くしまった鴨肉をかみしめながら、

「わからないならなんで一言聞いてくれないんだ?」

と思った。

いまだに胸の中に残るしこりです(笑)


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