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　▼「平蔵・亀壺入り」　新登場です
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　　白玉の歯にしみとほる秋の夜の
　　酒はしづかに飲むべかりけり
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　酒の歌人としても有名な
　若山牧水の代表的な歌です
　
　こんなのもありました
　
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　　咽喉にやや熱ある覚え飲みくだす
　　寒き麦酒は泣くごとうまし
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　こんにちは！
　焼酎ライフ通販 ＋ 焼酎王国ドットコム ＋ ４７ＣＬＵＢ の
　安っさん＠安田博史　５７歳　『酒はしずかに党』　でございます
　
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　　　　　　　　　　　　　　　焼酎ライフ通信　2010.11.12　Vol.250
【本格焼酎とは 第13回】
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　前回の　その他の蒸留酒の続きです

　酒類┳醸造酒
　　　┣蒸留酒━┳焼酎┳連続式蒸留焼酎（甲類焼酎）
　　　┃　　　　┃　　┗単式蒸留焼酎（乙類焼酎・本格焼酎）
　　　┗混成酒　┗ウィスキーなど
　　　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~

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　世界に　蒸留酒はまだまだあります
　
　
　■カシャーサ（ピンガ）
　
　ブラジル産のサトウキビの搾り汁を原料とする蒸留酒
　世界で２番目に多く消費される蒸留酒なんだそうです
　
　日本ではピンガと呼ばれることが多いようですが
　カシャーサはブラジル全土での呼び方
　ピンガはサンパウロで呼ばれる名前ということです
　
　ピングーの妹　ピンガではありません
　
　
　■コルン
　
　主にドイツ西部で造られている蒸留酒
　原料は小麦　大麦などさまざまな穀物を使用します
　一切の香り付けをしてはいけないと決められているので
　原料本来の風味　味わいが楽しめるということです
　
　
　■シュナップス
　
　ドイツ各地で造られる蒸留酒です
　穀物　ハーブ　果物　植物の根などが原料とされます
　
　よく聞くものとしては　キルシュワッサー（さくらんぼの
　シュナップス）があります
　製菓用によく使われますね

　よく使われることばですけど　オススメです (^_^)

　■安っさんの本日のオススメ情報ヽ(^o^)丿━━━━━━━━━━━━

　▼「伊佐美」「赤霧島」も入ってます　
　　　　「いい夫婦の日」のプレゼント
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　▼贈って喜ばれる縁起物　「干支ボトル焼酎」
　 http://yasuda-saketen.co.jp/shohinbetu/eto/index.htm

　☆━━━○ 焼酎ライフ通信編集長　安っさん 編集後記 ○━━━━☆

　・‥…・・・★しょちゅくれ友の会の輪

　牧水の歌には　こんなのもあります
　
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　ウイスキーに煮湯そそげば匂ひ立つ
　白けて寒き朝の灯かげに
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　これからの季節にぴったりですね

　・‥★「しょちゅくれ」とは宮崎の方言で焼酎愛好家という意味です

　　　　　　　＊　お酒は２０歳から　＊

　　こんなお料理　焼酎に合いますよなんて
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