こんにちは、アイシェフ広報部です。

5月28日(火)〜29日(水)に大宮ソニックシティで開催された「ケアフード大宮2019」に「アイシェフのニュークックサーブ」を出展しました！

前回の出展レポート（東京ビックサイト）はコチラ↓

ケアフード大宮とは

ケアフード大宮は、2019年5月28日〜29日に大宮ソニックシティで開催された高齢者向けの「食」に特化した展示会です。

この展示会の特徴は、商談・マッチングの場を提供することをコンセプトにおいています。

前回のケアフード東京でも効果のあった来場予約システム（事前に主催者側が来場者に対して商談アポを取ってくれる）を今回も使い、20組近い商談アポが事前に決まっていたのは、とても心強かったです！

出展時の様子

1.ブースの様子

2.試食会のメニュー

- 主食：白米／赤飯／おかゆ
- 主食：鮭のねぎ味噌焼き
- 副菜：いんげんと人参のごま和え
- デザート：豆腐白玉のおしるこ

調理前（常食）

調理後（常食）

調理後（きざみ食）

出展の感想

前回の東京ビックサイトとは違い、地域特化型の小規模な展示会だったのでお客さま一組ずつと「ニュークックサーブ」について詳細な説明ができました。

嬉しいことに、「あぁ、これが噂の炊飯もできるクッキングカートかー」というお声を頂き、少しずつ知名度が上がっていることを実感することができました。

今度も展示会やメディア、このブログを通して「アイシェフ株式会社」ならびに「ニュークックサーブ」に関する情報発信をしていくので、要チェックでお願いします！

試食会のご予約はホームページから随時受け付けています！

次回は、6月13日(木)に配信予定です。
以上、アイシェフ広報部でした！