キク科のハハコグサは、別名ゴギョウと言い、正月明けの1月7日に「七草粥」として頂くが、春であれば3月でもいつでも食べて良い。

冬の間は、ロゼット形状で寒さに耐える。

春は上に伸びて、黄色い花をつける。

頭状花序と言う。

葉は、白っぽく細長いヘラ状です。

確かに白っぽい。

冬は地面にへばりついた分、春先は垂直に立ってみたくなる。