◎今回とっても気になるローカル初出店者さんは『Waroeng Babe Kicok』さん。

販売する商品は"Bir Pletok"この1点！（らしい）。はBetawiの伝統的な飲み物である、とのこと。

「Betawiとは」とちょっと調べてみましたら「ベタウィ語 」とは？でwikipediaに載っておりました。以下

オランダの植民地となったバタヴィアに、17世紀ごろから東南アジア各地から労働力として集められた人々の末裔によって話されている言語。 集められた人々はインドやビルマ、スラウェシ島やバリ、あるいは周辺のジャワ人やスンダ人など様々であり、混血が進み現在に至っている。

ジャカルタ人のsisiのスタッフチビメガネことetaに聞くと「ジャカルタに元々居た種族。オーストラリアでいうところのアボリジニー」という説明でしたが、↑を見る限り「集まって来ているからこそ出来たmix（チャンプル）の文化人種で出来上がってるようですね。確かにジャカルタには同じインドネシア人？？というぐらい外見が異なってる人たちが多い！

Birというのは"Beer"のことでビールなの？？と思うところですが、ノンアルコールのものです。そこにはお話があり...

そのオランダ統治時代のインドネシアではオランダ人は体を温める為にビールを飲んでいたが、副作用として「酔っぱらってしまう」様子を見たイスラム教徒たちは同じく「体を温めたいものの、イスラム教の教えとして酔っぱらってはいけない（アルコールはダメ）」なので、どうしたものか？と考えて、この飲み物"Bir Pletok"を作り出したそうです。

私は即「オランダ人は温まりたいから飲んでたんじゃなくて酔っぱらいたいから飲んでたんだと思うよ」と言いましたが...

「....。」とチビメガネ。

それはともかく...この飲み物は私も頂きましたが、甘い!!! 中身は生姜、レモングラス、シナモンや丁字などが入っているそうで、ジャカルタっ子たちは大好き！

そのまま彼らは飲むそうですが、私はお湯割りがお勧めです。ソーダ割も美味しいかも。

更に...焼酎入れたりして！　

結局酔っぱらってしまう

日本の「生姜湯」を想像してもらえると分かり易いと思います。ジャカルタっ子が愛する"Bir Pletok"をお試し下さい。（7/10（日）ガンダリアのみの出店です）

続きましては遠い遠い所から車で駆けつけて下さる美味しいケーキ屋さん！
◎『Achmadaris Udagawa』さんはななななんと！東ジャワのKediriから参加です！まずはその距離に驚いて下さいませっ！ケーキを積んで18時間（地図では10時間ですが）車でやって来て下さいます。

出会いは"Caravan"inスラバヤ。写真は2016年です〜
直接お会いするのは私も久しぶりで楽しみです😀

https://www.instagram.com/achmadarisudagawa/
www.achmadarisudagawa.com/

お問い合わせ:patisserie.au☆gmail.com（☆を@に変更して下さい。日本語可）
7/8(日)にはロールケーキなどの生ケーキ🍰、7/10(火)はクッキーやマカロンなどの焼菓子を中心に販売予定です。（ボタニカには参加されません）

🍀エコ特典で、エコバックかケーキの箱を不要なお客様にはフルーツクッキー(Rp5000相当)を1個プレゼントします！

2016年世界パティシエ賞を受賞したピエールエルメ の東京アトリエで経験を積んだインドネシア人パティシエ アリスの洋菓子を是非堪能くださいませー💕

◎オーガニックの美味しいプロダクツをマランから持って来てくれるのは"Cookwell"さん。（同じく東ジャワ）

美味しい、安全、かわいいジャムやマラン特産の🍎（りんご）の商品がたくさん

https://www.instagram.com/cookwellorganics/

私もマランのApple Vinegar毎朝飲んでいます。
美味しいし、アレルギーにも効果的な「りんご酢」は1家に1ボトルは置いておきたい🍎　更にこんなかわいいパッケージなんて♥️

更に今回はなんと！愛犬家の皆様に朗報です！このCookwellさんがコラボレーションして作っている「ドッグフード」を販売するそうです。ジャカルタの少ない、しかし熱烈愛犬家さん、是非にチェックして下さい！

彼女もスラバヤ"Caravan"で一緒になったご縁です。キュートな女性ですので、是非是非いろいろ聞いてみて下さいませ

最後にご紹介いたしますのは
◎"SAE Homeremedy"さんです。

薬だけに頼らない「自然なお手当」を目指している方、軽い症状には出来る限りケミカルなものを使いたく無いな、海外だと特に、と心配している方にとってもお勧めのプロダクツを作っていらっしゃいます。

金額は写真のものと少し一部異なります。

https://www.instagram.com/sae_homeremedy/

以下のブレンドオイルを"Caravan"（7/5-6のボタニカのみ出店）に持って来て下さるそうです。

＊BREATHE　咳　（Baby，Kids，Adults）
咳や風邪、喘息の場合。呼吸を楽にします

＊Don't Get Sick　病気予防　（Baby，Kids，Adults）
抗菌、抗ウイルス。病気症状の改善

＊Warmth 温める（Baby，Kids，Adults）
お腹の張り、吐き気、風邪、消化器系の問題や不快感のために

＊Bye Mosquito　虫除け（Baby，Kids，Adults）
蚊、シラミなど虫から守ります

＊Acne Go Away　にきびがなくなる
バクテリアを減らして、にきびの腫れを治していきます

＊Cheer Up　元気づける　（妊婦も使用可）
頭痛、片頭痛、吐き気を軽減するのに役立ちます

＊Happy Skin　（Baby，Kids，Adults）
湿疹、蕁麻疹、かゆみなど皮膚炎の問題

＊No More Pain　痛みにさよなら
体の痛み、疲労、生理痛などの痛みの軽減に役立ちます

＊Bye Cellulite
代謝を促進し、セルライトを減らすに役立ちます。
   こちら『Bye Cellulite』の商品はご予約のみ、とのことです。

＊全ての製品は天然材料で作られており、パラベン、鉱物油は使っていません

私はNo More Painを使っています。先月入手した時はいろんな事で少し心を痛めていたもので「ハートにも効くかしら？」なんて言っていたのですが、香りも良く、ベースオイルも上質で使い易いです。　ベビー、キッズ、アダルトの違いは「使ってるベースのオイル種類を変えていて、エッセンシャルオイルの濃度も異なる」だ、そうです。

お家に数本目的別に置いてると安心ですね。
contact: WA（ワッツアップ） +62 818-926-682　英語かインドネシア語

ボリューム満点の7月の"Caravan"は始まる前から大興奮です〜！

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オリジナルバッグ"sisi" オンラインショップ http://sisibag.shop/

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