料理と毎日 4月11日〜17日
4月11日（日）晴れ中華街に買い出しの用事があったので、ついでにランチ。今回は萬珍樓點心舗か蘭州牛肉拉麺（漢字だらけね！）が良いかしらとあたりを決める。
結局夫の好奇心により、ビャンビャン麺を食べに行くことに。
私が頼んだ麺は、スープが神戸の群愛飯店のスープによく似ていて、懐かしい味がした。
もちもちとして平べったく、普段から手打ちパスタや刀削麺が大好きな我が家にとって、これ美味しいね、大好き！となりました。
ただね、一本のながーい麺だから、全然シェア出来ないんです。分けよ
