☆鴨肉のサラダ　イチジクとネクタリン添え
☆タラバガニ入ペリメニ
☆ソウギョのスープ
☆沙棘のシャーベット
☆チョウザメのキノコとジャガイモ添え又は霜降り牛肉のリブステーキ焼き野菜添え
☆タイガリンゴンベリーの松の実と練乳添え

○白ワイン：ヴォストーチニイ・スクロン　ウサージバ・ジヴノモルスコエ（クラスノダール）2021
○赤ワイン：カベルネ・ソービニオン　ウサージバ・ジヴノモルスコエ（クラスノダール）2020

※リア・ノーボスチ通信がテレグラムで配信