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電子レンジでクッキーを作ってみました！

油をつかっていないので、”サックリよりもしっとり”ですが、たまには簡単にささっと手軽に作れるクッキーもいいのではないでしょうか♪

今回は材料に甘酒を使っていますが、酒粕を使った甘酒は加熱してもアルコール成分が完全に抜けている保証がないので、麹から作られたアルコールや砂糖不使用のものを選んでくださいね。