昨夜はプロフィール完成のお祝いをした。
久しぶりのアルコール(赤ワイン)に、
鶏肉ときのこのソテー。
鶏肉をかえし、酒、ドテラのミネラルに漬け込んだ。
最初はご飯のおかず。その後、おつまみ。
先日、クリームチーズと塩昆布を和えると美味しいと知り、
背徳感を味わいながら食した。最高
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