なかなか完熟したシードは今回は収穫まで至りませんでしたが、蕾やグリーンのものも含め1.2グラムの国産クミン、これからカレーにいれます！日本唯一。2023年秋まきのシード(新潟産、鹿児島産、インド産)を、2024春に収穫したものです。微量ですが、大変貴重な国産クミン！　蕾も未完熟も、しっかりクミンの香しますよ！

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#極楽カリー