こんにちは

日中は日差しも暖かくなって来ましたね♪

天気も良くてのどかな日曜日です。

今日はおやつに【クッキードウ】を作りました。もう、見た目はアイスですよね！

Cookie dough ＝クッキーの生地

日本では馴染みはありませんが、このお菓子はアメリカで食べられていて、オープンで焼く前のクッキーの生地をそのまま食べるんです！

小さい頃焼く前のクッキー生地を食べようとしましたが親に「お腹を壊すから辞めなさい」と注意された記憶がありますが、、

長年の夢がついに叶いましたっ笑

今日作った私のレシピは、ビーガン対応です。

・グルテンフリー

・卵乳製品不使用

・砂糖不使用

生地のベースはひよこ豆を使いプロテインもきちんと摂取できます

今日はレーズンを中に入れていますが、チョコチップやナッツを入れても美味しいですね！

食べる前に冷蔵庫で冷やすので、冷たくて美味しいです。

もう少し暑くなったらアイスクリームに乗せて食べたいと思います！

レシピは今製作中です✨

↑溶けないのでゆっくり食べれました♪

でわでわ良い一日をお過ごしください✨