灘菊酒造 純米大吟醸 柔道
地酒フェア
灘菊酒造・杜氏 川石 光佐さん。
2001年 東京農業大学農学部醸造学科 卒業
2001年 灘菊酒造株式会社入社
南部杜氏 鎌田勝平氏のもとで3年間修行
2004年 杜氏就任
2008年 厚生労働大臣認定 酒造技能士1級合格
2010年 （社）南部杜氏組合 杜氏試験合格
2020年 代表取締役に就任
MISA 杜氏の名前にちなんだ日本酒。
長女 飲んだことがあるんだって🎶
たくさん試飲させてもらって。
ランチのお礼に気に入った「柔道」をプレゼント。
Kura Master2023 純米大吟醸部門「プラチナ賞」受賞
フルーティーな香り。
とってもフルーティーで栓を開けた瞬間から香りが広がって美味しい🎶
もっと大好きって伝えれば良かったと長女😊
金賞！も受賞されています。
今度はお店まで🎶
絶対お店まで行くんだ！と言ってる長女です😊
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