パサパサしてしまいがちな　

ササミを

しっとり　ジューシーに✨✨✨

材料

ササミ　　　　３本
＊作る３０分ぐらい前に冷蔵庫から
出しておく　　

作り方

蓋の出来る小さめな鍋に
700〜800ccの水を入れ　沸騰させる　
　
鍋にささみを入れ　再沸騰させたら　　
蓋をして　火を止める

鍋に入れたまま　冷ます

筋を取らないの？？
と思いますよね　　
裂いて使う事で　その手間を省いちゃう裂きながら取り除きます

10分ぐらいで　火は通りますが
冷めるのを　待つことで　ジューシーに

使う直前に　鍋からササミを取り出すのがベストです

お好みの野菜と　ドレッシングや
マヨネーズと合わせてサラダにしたり🥗

ゆかりとあわせて　和風にしたり

麺類の　トッピングにしたり🍜

色んな物に使えますね🍝🥙🍱🍕🌯🌮🥪

おためしあれー👆🐔