じょいっこ、ミャンマー三昧な
夜を過ごしてしまいました。

まずは大塚にあるミャンマー食材屋さん
「バガン」にてミャンマー食材を調達。

最近、お茶の葉を発酵させた ラペットゥ
という調味料がお気に入りで
よく食べてるんです。

揚げたナッツに混ぜたり、
野菜お肉に乗せても美味！

大きいセットや小さいセットなど
取り揃えてて便利です。
いろいろ買いました。

その食材やさんから歩いてすぐのところに
その姉妹店のカラオケ＆飲食店があります。

店内はかなりカオスな感じ（笑）
これは日本人一人で入るのは勇気がいる

奥にカラオケの個室があって、
手前に飲食スペースがありますが
飲食スペースにもカラオケがあります。

ミャンマー人のお客さんたちが
次から次へと途切れることなく
カラオケを入れていきます。

ミャンマーの人、カラオケ好きだな（笑）。
じょいっこが歌う隙が
ありませんでした。

メニューの文字がかわいいね

セイターチャウトッ
乾燥やぎと玉ねぎさぱり和え

これ、なんだか忘れちゃったんだけど
めちゃくちゃおいしかった！

どれもおいしい～！
癖になる味。

高田馬場に流れて
「ヤンゴン」というお店で
ミャンカラ初体験しました！

あ、ミャンカラっていうのは
ミャンマーカラオケって
ことらしいですｗ

おつまみは
トーフジョウ
ひよこ豆で作った
豆腐を発酵させて揚げたもの。
ちょっと独特の風味がありますが
かりっふわっとして美味しいです。

2曲歌ったところでタイムリミット。
熱唱したので
すっきりしました！！！

あふれる想い
どうにも止まらない