この料理のレシピ、幽霊が教えてくれたんだ

普通じゃないcookbookあれこれ

アメリカのトラベル&フード情報サイト「アトラス・オブスキュラ」に、普通じゃないcookbookを探しています、というエントリーがありました。

Tell Us About Your Most Unusual Cookbook | Atlas Obscura

最近、世界のフード情報を専門にあつかう「ガストロ・オブスキュラ」というコーナーが始まったんですよね。

新コーナーの目玉となる企画を探しているのかな。

ガストロ・オブスキュラが言っている「普通じゃないcookbook」とはどんなものなのか、見ていきたいと思います。

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続きはぜひククブクのページでご覧ください!

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「生きるために食べるべきで、食べるために生きてはならぬ」ソクラテス
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早川 純一

ククブクの味見

海外の料理本のことならククブクにお任せ! 優れたデザイン性があり、コンセプトにひとと風土と文化が見える海外の料理本「cookbook」を紹介するマガジン「ククブク」を、noteでちょっとだけお見せしています。https://kukubuku.net/
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