超辛口とあるが、米の味は甘く、キレの良い辛さに仕上がってます。普段飲みの花の舞も辛いので超辛口とまでは感じないかも。
常温の方が日本酒感を強く感じる。冷やで辛さとキレは良くなる。どちらの飲み方でも米の味はしっかりで美味しい。
六歌仙が社名でもあるが、良い名前だ！！