昨日スーパーで買った鶏もも肉を使って、カレー風味のスパイシー照り焼きを作りました。

材料

鶏もも肉　500g
カレー粉
塩　小さじ 2

醤油　大さじ 1
ケチャップ大さじ1
片栗粉　大さじ 1
水 50cc(↑の３つと合わせてソースを作る)

作り方

1. 鶏もも肉を一口台に切り、塩とカレー粉を振りかけ下味を付ける。

2. よく熱したフライパンに強火で1を両面焼き目ができるまで焼く。

3. 2に↑材料のソースを加えて蓋をし、弱火で2〜3分煮詰める。

4. 鶏もも肉のスパイシーデミグラスソースの完成✨

とっても美味しかったです😋