ザクザククッキーから話が飛躍します‼️

この4連休は雨ばかりで特に出かける用事もなく、ゴロゴロと過ごしてた。オーブンを使う料理も我が家のオーブンはガスオーブンなのでキッチンの室温がとっても暑くなる。そのため、焼き菓子もしばらくは作る気になれなかった。でも、今日は涼しいので久しぶりにクッキー🍪を焼いてみた。オートミール、ココナツフラワー、ライ麦を使ってザクザク感たっぷり。砂糖は控えめにして、チョコチップを少し、散らばせて、、、❣️

いつもの料理ネタではなくて今日は書かずにいられないことを、、、今、日本だけではなくて世界中がおかしな方向に行こうとしていると思ってるのは私だけではないはず。そう、コロナ騒動のことです。私は医者でもないので、いろんな情報に触れて、その真偽を自分で判断するしかありません。もしかしたら、間違った情報を信じてしまっているかもしれないけど、、、今年の元旦にこの初日の出を撮った時、「ソーシャルディスタンス、自粛、殺菌消毒、マスクマスク」こんなに何度もこんな言葉がマスメディアで溢れるなんて思いもせず

毎日メディアは「コロナの感染者数が今日は⚪︎⚪︎名です。」と報道して不安を煽るだけ。子どもたちにまで人と距離を取り、マスクと消毒を必ずしなければならないと思わせてる。もし、感染したら、まるで犯罪者のよう。感染者が出たらその職場も学校もしばらく閉鎖。無症状でも感染させる恐れがある。お互いの信頼性を失わせようとしているとしか思えない。その上、過度に怖がる人たちとまだ少数の全く気にしない人たちの間に広がる溝。何か大きな悪意が潜んでいるとしか思えない。違和感しか感じない。大自然は全てを見ている。