コロナ禍第一波の頃から、毎週火、土曜日に老舗仲卸「泉久食品」の軽トラがマンション裏口まで出張販売にやって来る。

今は、土曜日だけになってしまったが、お身体の不自由な方、妊婦さんが開店の四時に集まってくる。有難い話である。

わが家も毎週ではないが、お世話になっている。

さて、美味しいお刺身がメインなんだから、あとは浅漬けでもあれば…

家人、そうはいかないらしく、高野豆腐とさつま揚げ、油揚げの煮物、

なすとピーマンをごま油で炒めてねぎ味噌を掛け回したものを用意。

酒は、長岡の「鼓」大吟醸。

すっかり暮れた隣町に灯りが揺れる晩ご飯。

デザートは家人作の黒豆入り寒天。

ご馳走様でした。