こんばんは、かいとです。

本日は、立命館大学教授の藤田聡が書かれた、
『図解　眠れなくなるほど面白いたんぱく質の話』
という本をご紹介します。

たんぱく質の役割

たんぱく質は肌、筋肉、髪の毛、爪を作るのに必要な栄養素です。
なので肌荒れで悩んでいるなら、高級な化粧品を買うよりも
まず、たんぱく質が不足していないか疑ってみましょう。
ちなみに、たんぱく質の必要量は体重1Kgあたり1gが目安です。
なので体重が60Kgの人はたんぱく質を60gを目安に取りましょう。

この本を読むと分かること

上記の内容以外にも本書では

• たんぱく質を取る事で得られるメリット

• どういった食品から取るといいのか？

• 効率よくたんぱく質をとる方法

といったことが詳しく書いてあります。

また、見開きの右ページに文章、左ページに図解があり、
とても読みやすい本となっています。

またこの『眠れなくなるほど面白い』シリーズはとても人気で、
現在64巻が刊行されています。

興味のあるものがあればぜひ読んでみてください。