スイスチャードという野菜をいただきました。色がとても綺麗で、名前からしてもオシャレな雰囲気です。初めての野菜だったので調べてみると和名では「不断草（フダンソウ）」、ほうれん草の仲間みたいです。生で食べてみました。触感はシャキシャキ、香りは独特で、今まで食べたことない味。