以前は炊飯器煮物を紹介しました
今回は炊飯器で豚の角煮を紹介します

材料

⭐️  豚バラブロック(豚肩ロースブロック)

⭐️  長ネギ(青い部分)

⭐️   チンゲンサイ

調味料

⭐️ 酒　　　　　50cc

⭐️ みりん　　　50cc

⭐️ 砂糖　　　　大さじ4

⭐️ 醤油　　　　100cc

⭐️ ニンニク　　小さじ1

⭐️ しょうが　　小さじ1

⭐️  水　　　　　200cc

作り方

・ 豚バラブロック又は豚肩ロースはフォークで
　何ヶ所か刺してからフライパンで両面やいて
　炊飯器にいれて調味料とネギの青い部分を
　いれて通常炊飯する

・ 出来上がったら少し保温しといて
　味をしみこませる

・ 盛り付けする時に肉を切ってチンゲンサイや
　ほうれん草など茹でたものを添える

・ 又、半熟たまごなとを添える

仕上がり

🔴　濃いめにしたい時は醤油を増す

　　半熟たまごを半分添えると見栄えよし！

　普段は卵添えてるんですけど卵切れで😅

　ぜひ皆さんもやって見て下さいね！

　なかなか好評でした💮

☆ なかなか最近、炊飯器が活躍きてます
　炊飯器２つあるの炊飯器用と煮物用に
　使い分けてます

　古くなった炊飯器を煮物用にして
　新しく買ったのをご飯用に使ってます