いつも買い物客の多い大船仲通り、一際賑わう鈴木水産（ほら、二階がお寿司屋さんのあの店ですよ）の隣のビルの2階にNord Campoさんがあります。1階はラーメン屋さんです。

仲通りに看板は出ているのですが、入り口がわからない!!と言う方が多いですね。ラーメン屋さんの横の黄色いエレベーターが、入り口です！！

どんな料理を出すお店？

都内各所のイタリアンで修業してきた北野オーナーの料理は、イタリアンをベースにプラスアルファを目指しています。ソースによって麺を替えたパスタがウリです。

ピザも生地から手作り。なんとお持ち帰り用は生地を二重にし、間にチーズを挟んで、冷めても美味しい様にとの気配りが！！

ランチメニューでのみ提供されているのが、洋食の３品リゾット風オムライス、シーフードカレー、ハンバーグドリアです。

夜のメニューのカルパッチョやアクアパッツア用の魚は、三浦の漁師さんに朝依頼して、当日送ってもらったもの。鮮度がいいのが、嬉しいですね。

ワインはイタリア各州のものをそろえているということです。今後は新世界のものも仕入れて、リーズナブルに販売したいとのことでした。

一押しはパスタ

北野さんの自信作はカルボナーラ。ブガテイーニという真ん中が空洞になった太い麺で、もっちりとした歯ごたえが楽しめます。生クリームと卵で作った濃厚なソースをしっかり受け止めます。上からたっぷりかけられたパルミジャーノも相まって、かなりのボリュームです。

ペスカトーレ（漁師風）は、ゆでるのに２０分かかる麺を使用したもの。具材もたっぷりだし伸びにくいので、何人かでシェアして食べるのがおすすめとか。

お得なセットメニュー

先ほど紹介したランチメニュー、セットにするとお得です。

３００円プラスでサラダとドリンク、４５０円プラスでこれに前菜盛がつくのです。え、１５０円で前菜盛が頼めるわけですか？！

５００円プラスだと、更にパスタかピッツアか洋食のメニュー（ドリア、オムライス、カレー）のうち２品をハーフサイズで頼めます。パスタかピッツアを決めかねた時には、便利かも。

夜のコースメニューは、カジュアルコース　３５００円がサラダ、トリュフ風味のフライドポテト、ピッツアマルゲリータ、本日のパスタ、ローズマリー風味のチキングリル、アイスクリーム盛り合わせの６品。

ノルドカンポコースが５５００円は　前菜３品盛、本日のスープ、厳選野菜のバーニャカウダ風、ピッツアかパスタ、選べるメイン料理、ミニデザートの９品。

更にお腹に余裕のある方には、これに暖かい前菜と、季節の鮮魚メニューが付いた１１品のスペシャルコース８０００円もあります。

通常パスタは乾麺で８０ｇが一人分、１００ｇは少し多めです。パスタだけで食事なら、１００ｇでしょうか。Nord　Campoさんは、ほとんどのパスタが１００ｇだそうで、どれもボリュームたっぷり。ランチをセットで頼むと、夜までお腹が空きません。

★メニュー・価格は取材時のものです（２０２１年１月）

Nord　Campoの経営者　北野さんはこんな人

実はNord はイタリア語で北、Campo　は畑とか、野原という意味です。苗字をそのまま店名にしたということです。これは、開店にあたり自分で考えた名前だとのこと。

神戸出身の北野さんは、高校時代に進路として調理師になるか、車の整備工になるか悩んだ後、調理の道を選びます。大阪あべの辻調理師専門学校に進み、イタリアンを専攻します。本当は、スペイン料理をしてみたかったのですが、空前のイタ飯ブームの頃ですから、イタリアンを選んだそうです。

学校を卒業後、飲食店を経営する会社に就職し、最初の配属先が奈良のグランドエイジゴルフ場でした。ここで、ホール業務からスタートし、５年の間に調理まで経験することになります。

その後、東京の町田、渋谷、恵比寿などの店舗を経験し、新宿のピッツェリア　カポリでシェフになります。その後、オステリアタントタントなどを経験したのち、住吉で店を任される形で働いていたのですが、コロナの影響もあり、店を閉めることになったとき、大船で店を出している知人から、「一緒に大船でやらないか？」と誘われたのだそうです。

ご縁を大切に、大船に出店

コロナの影響で、飲食店が苦戦を強いられている時の開店、というと大変そうですが、「自分には、このタイミングしかなかった。」とおっしゃっていました。家賃を通常より下げて貰ったりするなど、プラスの要因もあったようです。

「ご縁ですから。」という言葉をよく口にする北野さん。色々な店舗での経験も縁として繋いで、大船に開店したのでしょう。私たちの番組への出演打診も、「ご縁かと思いました。」と受けてくださいました。

お店情報

営業時間　１１：００～１５：００　１７:００～２３：００

　　　　　コロナの営業自粛期間　１１:００～２０：００（L.O.19:00)

　　　　　定休日　水曜日

アクセス　神奈川県鎌倉市大船１丁目２２－２５　Vicolo II ２階

　　　　　JR大船駅　東口から徒歩２分　仲通の鈴木水産の隣のビル

　　　　　１階はラーメン屋

　　　　電話　０４６７－３３－５７８４

公式HPはこちら

取材の様子（You tube)