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【妻の謎料理 vol1】温玉ズッキーニ塩えんどう豆冷製パスタ

今日から、妻が作ったちょっと変わった料理を紹介していくことにしました。
料理名やコメントはガチで妻から聞き取って執筆しています。
記念すべき第一回は「温玉ズッキーニ塩えんどう豆冷製パスタ」です。

【妻に聴いた料理のポイント】

緑色
夏らしいの

【妻コメント】

塩えんどう豆使える!いい塩加減になってるから使えるよ。

【妻、食後の感想】

うん。まあ、夏っぽい。
夏って食欲なくなってくるからスルーっと入ってくるのを作りたかったんだけどね。
そんなもんですよ。
(コメントが長州力っぽい…)

【著者コメント】

料理名が長い。
夏らしく、さっぱりしたパスタでした。
妻の実家の畑で取れたバジルの香りと歯ごたえが良い。
奥の方にチーズが入ってるんですが、これもいい塩気でした。

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