こんにちは。板屋四代目です。
https://note.mu/kanazawa_itaya/n/n83b8354525d3

テレビ朝日「羽鳥慎一のモーニングショー」内のコーナー「継ぐ女神」が放送されてから約２週間が経ちます。放送直後から多数のご注文をいただき、特に"こもかぶり"については製造及び発送作業が間に合わなくなるという事態となりご注文いただいたお客様には大変ご迷惑をお掛けする結果となりました。この場を借りてお詫び申し上げます。昨日あたりで発送作業も一段落しましたので、今後ご注文いただく際には大きな遅れもなく発送できるかと思います。ご興味のある方やリピートされたい方がいらっしゃれば大歓迎致します(と言ってもサービスができるわけではないですが/汗）

それにしても全国ネットの力は恐るべしです。20年近く前に俳優の古谷一行さんに今回と同じく朝の情報番組で当店の香林を"おめざ"として紹介していただいたときも大きな反響をいただきましたが、今回はそれを上回る反響に感じました。ひとえにそれは当時はなかったオンラインでの注文が今回寄与したという部分ではあると思いますが、主要なメディアがテレビ・ラジオからインターネットに移り変わってきている昨今においても、テレビの影響は未だ大きいんだなと実感しました。

前回のブログでも挙げたとおり今回の取材はかなり急に取材日・放送日が決まったということもあり、準備期間があまりとれず結果的に放送後にとてつもない負荷がかかりました。実は取材のお話自体は昨年末からいただいていたので下取材や準備事はある程度できてはいましたが、取材の3日前にいきなり「この日に取材します」という連絡があってからはテレビ局とのやりとりや製造の段取りなどでバタバタになりました。春先ということでお客様から特注の注文をいただいていたり物産展の準備があったりでどうしても作らなければいけないものがあるなかで、放送後の爆発的な"こもかぶり"の注文だったので、対応が後手後手に回ってしまいました。世の中難しいですね。もちろん多くのご注文をいただけたということは本当に喜ばしく、ありがたいことだったので、とても良い経験をさせていただきました。幸せな話です。

取材に関しては予想よりも時間が押しましたが無事に終わってホッとしました。失礼ながら今回の取材まで斎藤ちはるアナウンサーのことを存じ上げなかったんですが、実際にお会いしてみるととにかく綺麗という感想しかなかったです。世の中こんな綺麗な人いるんだ…という感じです。「継ぐ女神」のコーナーを引き継いで当店が初めての取材ということで緊張されていた様子でしたが、とても一生懸命取り組んでいらして凄く好感が持てました。僭越ながらこれから応援させていただきます。

これ↑、凄く熱かったと思います。下取材段階では火傷させてしまうかも…ということで懸念は伝えていたんですが、ゴーサインが出たので体験していただきました。まさに体当たりという感じです。

クマさんのもなかも躊躇なく「じゃあ頭から」と召し上がっていただきました。割と女性の方は「どこから食べようかな…」と迷われることが多いんですが、そのあたりはドンと来い的な感じなのでしょうか。いいですねそういうの。取材後に調べて知ったんですが、斎藤アナはNFL(アメフト)が好きなんですね。僕もスポーツではプロ野球に次いでNFLが好きなので、先に知っておけば共通の話題で会話できたのに…とかなり後悔しています。いや、取材に来るアナウンサーのことくらい普通調べとくだろって話なんですが。

なにはともあれ無事に取材及び放送が終了し、その後のご注文へに対応にも目処がついてきて良かったです。ここで一休みしたいところですが、今週末からは大型連休に入りまた忙しくなりそうです。"こもかぶり"もしっかり作っておきますので、もし金沢に来られる方がいらっしゃれば本店へお立ち寄りください。タイミングが良ければ焼きたての"こもかぶり"を召し上がれると思います。美味しいですよ！

それではまた次回のブログで！