今日のお昼は喜多方市塩川屋の「しおチャーチューメン」（９５０円）を食べました。
スープはシジミスープでノンオイルでヘルシーです。チャーチューはエゴマ豚を使用しトロトロと口の中でとろけました。大変美味しく絶品でした。極上の「しおチャーチューメン」でした。