加西市の日本酒メーカー「富久錦」さんの酒蔵見学に行ってきました。

GWは、予約なしで見学できるとのこと。
初めて行ってきました。
よく「ふく蔵」さんには行っているので、「あれ？？初めて？？」と富久錦の会長さんにつっこまれるくらい。。。

ツイッターで、「酒蔵見学に行こうっと。何気に初めて」とつぶやいていたら、大阪の友達が「行きたい。いっしょに行ってもいい？？」とメッセージくれ「もちろん」ということで決定しました。

なんと見学者はわたしたちだけで、ゆっくりと案内していただきました。
蔵に入ると、ほんと酒麹の香りにふんわりと包まれます。
富久錦のお酒は、純米蔵です。

季節の食材と酒粕を使った数量限定ランチ。

お弁当ランチをオーダー。
上品な盛り付けで、見た目からも楽しみ、そして味はもちろんおいしい。
次はどれを食べようかと迷っちゃう。

おしゃべりしながら、ゆったりと食事時間を堪能しました。
とてもおいしゅうございました。

お土産ももちろん日本酒。

たくさんある日本酒から大好きな「Fu.」をお土産に。

富久錦さんのロゴデザインがとても好きすぎるんですよね。
「ふ」のデザインが秀逸すぎる。
デザインは、北川一成氏です。

ロゴデザインって、ほんとうに品質が表現されるひとつだと思います。

歴史を感じる建物、新緑と空の風景。

ふく蔵さんは、蔵を改装した建物までのアプローチのお庭や風景も風情がありとても素敵なんです。

蔵開きの日に行くともっと活気と雰囲気が違うらしいので、今度はそちらも体験してみたいです。

良い休日を過ごせました。