日本酒っぽくない、
白ワインのような甘めの飲み口と香りで、飲みやすかった。

越後鶴亀 純米吟醸酒 ワイン酵母仕込み

新潟県 -越後鶴亀

原料米(麹米) 山田錦 五百万石
原料米(掛米) こしいぶき
精米歩合 60%
日本酒度 -32.0
アミノ酸度 1.3
酸度 4.0
アルコール度 13度
-HPより