シプルさんに行った話

こんにちは！ 先日、函館の船見町にある「シプル」さんに行ってきました。 ここは、古民家を改装して作られたごはん屋さんでありおやつ屋さんです。 常盤坂をのぼる途中にある古民家。赤い屋根の、木造の古民家の引き戸のガラス窓には、「ごはん　おやつ　シプル」の文字。お若い夫婦がリノベーションされてお店を開いたとのことでした。 中に入ると、石の床の玄関。ちょっと砂っぽくて、じゃりっとしていて、「ただいまぁ〜」と言いたくなる感覚になるのです。 靴を脱いで、スリッパに履き替え、自然と「こ

沖縄の旅

沖縄の海 ブルーとエメラルドグリーンの絵の具が 水の中でまざりあったような。 筆を洗う、あの黄色い桶みたいに。 まだらに混ざり合っている。 波音は静かに響いている。 いつまでも、いつまでも、海を見ていられる。 日常の悩み、仕事のつらさが嘘みたいに忘れられる。 悩むこと自体が、バカバカしい。 ベタつく海風。高い湿度。太陽。 夜の涼しさ。波の音。 全てが私の心を静まらせる。 いつものように本を読んで、大好きなコーヒーを飲む。 1人、テラスで母を想う。 星をみては、「

食べる

食べること。 私が特に大事にしている、生活の肝だ。 私はあまり食べない。 食べる量が少ないからこそ、一品一品が満足でないといけない。 対照的に、オットはよく食べる。体は私の倍ある。 見た目も、味も、ボリュームも、満足な料理を作りたくて、日々台所に立つ。 それでも、共働き。帰ってから夕飯を作る時間は、短くなければならない。 大体、３０分で全てを作り終える。 肉じゃが。 濃いめの味付けで、ジャガイモはごろっと。苦手なニンジンは小さめに。 お肉は豚バラが間違いない。汁を吸った

北海道に住んでみて思うこと

さて、もうすぐ3月。 私が神奈川県から北海道函館市に引っ越してきてまもなく１年が経つ。 あ！！っという間の１年。 時間って恐ろしいくらいに早い。とくに３０歳過ぎたあたりからそう感じる。 3月中旬まで、神奈川県の大学病院で多忙すぎる日々をすごし、退職し、北海道に引っ越しをして入籍をした。 6月には再就職をした。 仕事はどうか？だいぶ変わりました。 今は脳神経外科病院で働いていますが、私の職種は確立していなくて。 私が就職したときは、まさに無法地帯。 どんな仕事かは、また書く

今日は久々に豚ロース味噌漬け焼き。 土曜に仕込んで、今日焼きました。 ごはんがすすむ！

バナナケーキ

昔よく、母がバナナケーキを作ってくれた。 しっとりおいしいバナナケーキ。 幼馴染のお母さんに教えてもらって作っていたけど、 あれは私たちには紛れもなく「うちのお母さんのバナナケーキ」 分量は、だいたいで。 今朝、思いついて、朝７時に起きてケーキを作り始めた。 お母さんが書いたレシピを見ながら。 結果、表面は黒焦げ。 焦げた表面を剥がして、食べてみたけれど、 うん、まぁ、食べれる。 けど、お母さんの味には程遠いわけで。 お菓子作りは難しいね。 ぼろぼろ（笑） でも、作っ

母の話

私の母は、57歳。 看護師をしていて、責任感も強く、 とにかく困った人を放っておけない。 かと思えば、天然ボケで、おっとりしてて、 いつまでも少女のような人だ。 母はいま、ガンと闘っている。 節外性NK/T細胞リンパ腫 鼻型 聞きなれない名前だが、鼻に腫瘍が出やすく、 かつては鼻壊疽とも呼ばれたもの。 鼻に限局される場合と、 鼻には特に出ない場合がある。 鼻に腫瘍ができなくても、鼻型と言われる。 鼻に腫瘍がなく、進行期である場合、 予後が非常に悪い。 私の母は、その

イニシャル刺繍入りガーゼハンカチ

生活

朝5:10 起き出す カーテンをあけて窓を開ける(うちはエアコンがない) テレビをつける(STV) 顔を洗って着替える 化粧をし、髪を結う 洗濯機を回す 5:40 だんなさんと自分のお弁当を作る 6:10 洗濯機がすすぎまで終わらせてくれたら柔軟剤を入れてつけおきする。 朝ごはんの準備をする 洗濯機、脱水する 洗濯物干す 7:00 だんなさん起こす ZIPみながら朝ごはん。 コーヒーを飲む。 ぼーっとする。 7:50 出勤 車で職場へ。 17:30

北海道再発見

おひさしぶりの投稿です さて、先日、札幌に遊びに行ってきました。 まぁ都会。 ほんと都会。 久々に都会に触れると、すごくワクワクする。 都会が嫌になってたけど、 久々だと楽しいものだなぁと思います。 札幌駅 あ、私の住んでいる函館駅前は、 １月に駅前の商業施設が閉店します。 ほんとうに寂しいところです。。。 五稜郭は栄えている感じなのだけれど 函館駅前はシャッター街かなぁ… さみしいなぁ… 札幌旅行のついでに 神威岬まで行ってきました。 ここはオススメです！海

くるみぼたん お花のリース

くるみぼたん 赤い花