宅配ピザは1960年にアメリカの「ドミノピザ」が始めた。日本では1985年・9月に東京でドミノピザが宅配を開始した。アメリカでは配達員にピザ代の約15%程度の「チップ」を渡すのが習慣らしい。ちなみにtipの丁寧な言い方はgratuity(グラジュイティ)
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