実は私はあるお酒をご紹介いただき、探しているのですが見つかりません。

　そうしていると、どんどんお酒に興味がわき始め、「お酒の話」の記事を書くに至ります。

　今回のお酒はクラフトジンです。
　
　正直ジンは苦手意識が強く、あまり興味を持ちませんでした。

　近所のドラッグストアで、このクラフトジンは目にしていました。
　
　中身がないのかと思うほど透明で、きれいな瓶に入っていましたので、すごく気になっていました。

　しかし飲みきれる自信がなかったので、購入には至らなかったのですが、今回は挑戦してみることにしました。

　このクラフトジンは、福徳長種類株式会社が“和食に合わせる“をコンセプトに、食中酒として楽しむために作られました。

　はいっているボタニカルなるものを見ると、玉露も柚子も和薄荷もビターオレンジピールも好きですし、後の２つジュニパーベリーとコリアンダーはピンと来なかったので調べてみました。

　ジュニパーベリーとはブルーベリーのような実で、スッキリとしたウッドの中に、スパイシーさやほのかな甘さを感じさせる香りで、「ジン」香り付けとして使われているそうです。

　コリアンダーはパクチーと同じもので香味野菜で、国によって呼び方が異なります。

　調べてみると、この２つがジンの苦手意識の原因のように思われます(笑)。

　ただ、コリアンダーは通常使われていないみたいなので、一般的なジンの方が私には飲みやすいのかもしれません。

　このクラフトジンは緑茶で割って飲むようなのですが、味が苦手の可能性があるので、ジンジャーエールで割って飲むことにしました。

　ジンを飲んだことがないわけではなく、マティーニやホワイトレディーなどのカクテルで飲んだことがあります。

　私には独特な味がして、苦手意識が芽生えましたが、カクテルは好きです。

　このカクテルたちについては、いつか記事にできたらと思っています。

　流石にカクテルを作ることはできないので、ジンジャーエールだったのですが、これは正解で始めこそジンの味が気になりましたが、すぐに慣れて美味しく頂いています(笑)。

　アルコール度数が４０度と高いので、少量をジンジャーエールで割るだけで、しっかりとしたアルコールを感じることができます。

　挑戦して本当に良かったとおもい、何にごとも食わず嫌いはだめですね。

　今度はおすすめの緑茶で飲んでみたいと思います。

　さて次はどんなお酒を飲みましょうか？