僕がなぜ飲食店で独立したいかというと

人との繋がりって大事だなぁと思ったからです。

食は人を繋げる力を持っていると思います。

身近なところからいくと、友達同士でも

「一緒にご飯食べに行こうよ」

この一言が繋がりになるわけです。

仲良い友達同士でもそうだし、

それこそあまり親交のない人だったら

繋がりを強めることができる。

あの時間がいくらでも、無限にあったかのように思えた学生時代の感覚を大事にしたい

#日記 #コラム #note #将来 #将来有望 #ビジネス #エッセイ #飲食店経営 #飲食店 #料理 #音楽 #SNS #次世代 #次世代SNS #文章 #大人
#大人になる #フォローお願いします #フォロー大歓迎 #followme #フォローよろしく #ツーリング #ドライブ #趣味