2017年6月の記事一覧
安曇野のタネバンクの始まり
https://m.facebook.com/shalomusui/posts/798940650177896
安曇野たねバンクのはじまり
とんがり屋根のたねバンク。
固定種や在来種の種が２００種集まっています
きっかけは
バングラデシュの旅
シャンティクティの一角に「安曇野たねバンク」があります。とんがり帽子のような屋根の建物に、らせん状の階段と棚があり、各
田植え始まる
シャンティクティの池田の田んぼの田植えが始まりました。
暑くなく絶好の田植え日和です。植えながら初期除草をしていきます
2反歩の田んぼは広いです。
お茶を飲んでもうひと頑張り
夕日がきれいです。明日も田植えします。
お手伝い大歓迎です。
明日も天気が良さそうです。
ガイアエデュケション 自然とつながる生き方
ガイアエデュケーション 自然とつながる生き方
皆んなで野草を摘んで食材とします。
野草の見分け方を学びます。
フォレストガーデンで野菜の収穫
自然農の畑
フキ キクイモ ミョウガタケ セリ
レタス
ご飯はかまど炊き
きくいもでほーれうそうのカレー風が出来上がり
カマドで調理です。
野草のかき揚げ
皆んなで食材を集め皆んなで作り食べる
テラスでビュフェスタイル
デザートに豆
安曇野たねCafe 種交換
今回のたねカフェは夏に向けてのたねまき、育苗定植の仕方をお伝えしました
シャンティクティのフォレストガーデン 食べられる庭 オープンガーデン見にきてください ソーラー露天風呂のバイオジオフィルター 自然のろ過システムも完成しました。エコツアーでパーマカルチャーなどの考え方をご案内した
ランチは野のものなどあるもんでランチを提供しました
午後からは種の交換会。自家採取した種や買って残った在来種、
食べられる庭 フォレストピースガーデン
http://tthamamatsu.net/wg/forestgarden/のページより引用
フォレストガーデンとは自然の中にある若い森をモデルに、暮らしの為に必要な食べものや、暮らしに利用できる様々な実りを持続可能な方法でより多く手に入れる為の森のデザイン手法です。
シャンティクティはまさにフォレストガーデン
森に入るとたくさんの食べるものに出逢えます
フキ
三つ葉
梅
桑
