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農的暮らしシャンティクティ

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#池田町

有機給食でオーガニックタウンへ

有機給食でオーガニックタウンへ

朋子さんwrite

池田町町長と農業従事者との懇談会があり、有機給食をすすめる事、それにあたって有機の勉強会を開くこと、、肥料高騰してることから生ごみで有機の堆肥センターを作ることなど提言してきました。

勉強会については今波田の自然農法センターと実験圃場を作ってるそうで、勉強会の予算も付けたとのことでした。

国の施策を受けてオーガニック宣言することで池田町の未来を作りたいという思いが伝わった

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恒例の醤油搾り

恒例の醤油搾り

今年も醤油絞りの季節がやってきたんだなあ

琴ちゃんwritte

今年も、春に子供達が仕込み、手塩にかけ天地返しを繰り返してきた醤油を絞りました✨

おひさまのあるシャンティクティのけんさんが、朝から薪で釜にお湯を沸かしてくださり、池田町の有機栽培農家の矢口さんに、池田町の絞り師の天野さん、
そして、おひさまママ達の協力により、美しい色と味のお醤油を絞ることが出来ました。子供達は、絞り途

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国際交流 流しそうめん

国際交流 流しそうめん

シュタイナーこども園おひさまとアメリカの高校生の流しそうめん交流

流しそうめん トマトも流れてきます。

デザートはジューンベリーと

桑の実
エディブルガーデン 食べられる庭

安曇野シュタイナーこども園おひさま琴美先生writte

国際交流
おひさま✖︎アメリカの高校生🇺🇸 シャンティクティに滞在しているアメリカの高校生のお兄さんお姉さんと流しそうめんで国際交流をしました。

流しそ

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