チャイ作りも奥が深い

まず水を沸騰させチャイ用の紅茶を入れてよく煮出します。

そこに水の同量の牛乳を入れて沸騰させます。

何度か沸騰させ

砂糖を入れて沸騰させます。

茶こしでこしてチャイが出来上がりです。