まず草をとって

廃菌床を敷きます

その上に取った草をかけてマルチにします。
森の生態系と一緒です。炭素分が徐々に分解されを野菜が育ちます。

白菜の畝にも中央に廃菌床を置いてよけてあった草をかけます。

菌糸菌が炭素分の草を分解して腐植を作り野菜に栄養を与えます。

マルチを藁と落ち葉でやってみました。廃菌床に菌糸が回っています。

廃菌床をいれなくても土壌菌があるので大丈夫ですが廃菌床がスターターの役割をします。
条件が整えばエリンギがいっぱい出てくるかもしれません。楽しみです。

食べられる庭 曼荼羅ピースガーデン

春の曼荼羅ガーデン