自然農とかまどの会
急に暑くなった信州です
今日の予定です。
扇風機も今年初めて登場
まずジャガイモの収穫です。今回を逃すと8月下旬なので試し掘りを兼ねて収穫です
結構取れました
キタアカリとアンデス
ジャガイモの後には人参をまきました
人参 黒田5寸を蒔きました。
まず表土を剥がして根切り鎮圧 タネを手にとり指の隙間から2往復くらいして蒔くとムラにならない 鎌の背で叩いて土をかけ鎮圧 ツンツンした草をかけてよく踏むと水分が下からやってきます。草は朝露を保水して蒸発を防ぎます。鎮圧で2割 草をかけることで1割くらい発芽率が向上します。人参の発芽には水分が必要です。
鎮圧の人参ダンスの後ハイポーズ
桑の実もたくさん取れました。ビニールシートを敷いて竹竿で叩きます。ボールいっぱい取れました。
霜降りささげは今が蒔き時です。
そろそろインゲンも実をむすびます
小豆も蒔きました。
サツマイモが芽を出しています。挿し木が可能です。
人に気保存の編み方講習
菊芋のカレー 新ジャガのカレー きゅうりと豆腐のサラダ デザートに桑の実
工藤一家
美味しいカレーに舌鼓
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