第１回目の自然農とかまどの会

絵本の読み聴かせから始まりました。

これがスケジュール
畑チームとかまどチームに分かれて取り組みました。

野良着姿が様になっている2人

自然農とは奈良の川口由一さんの提唱する 耕さず 草や虫を敵とせず 持ち込まず持ち出さずを実践
シャンティクティでも取り組んでいます。
道具はノコギリがまと軍手のみ
少し本格的に取り組むのなら十文字屋さんの鍬
剣スコスコップ 移植ゴテがあれば充分です。
トラクターの管理機も必要ありません。

まず里芋の植え方
草を刈ってスコップで穴を掘り芽出しの済んだ種芋を入れて土をかけます。
2ー３回掘り上げた土を寄せていきます。

最後に草をかけ完成

トマトの定植 大玉トマト モンテローザ 世界一トマトミニトマトの固定種を移植しました。

サツマイモ

モチットコーン

インゲン 島ズッキーニ 清大路カボチャなどを蒔きました

かまどでご飯を炊き

かまどの会の夕食急に寒くなりました。

昨年収穫したシャンティクティ自然米
ふきの煮物
アカシヤの花三つ葉の天ぷら
アカシヤの花の梅酢ずけ
セリのチジミ
ミョウガ味噌
アカシヤの花のパンケーキ
三つ葉とお豆腐のお吸い物

アカシヤの花の天ぷらを揚げるマリちゃん

アカシアのパンケーキも美味しかったなあ
明日は田んぼの会で田植えです。

午前中に植え付け線を引きました。
北アルプス展望ウォークの人たちがカントリーウォークしていました。明日も天気が良さそうです。

かまど料理班レポート

感想
始め朋子さんの絵本を読んでもらうところからなんて心地よい場所で気持ちよく優しい方なんだろうとこの時間思っています。
自然農のあり方 その野菜の定植の仕方まで丁寧に教えてもらい その場で実際にみんなでできたこともとても良かったです。家でも切り替えてみようと思います。
おいしいおいしいかまどご飯 野草ご飯 ありがとうございました。Aさん

のびのびとした空気が中でも大切な事はしっかりと楽しみながら教えていただけたことがとても嬉しく幸せでした。
素晴らしいところに来ることができて幸せだなぁと感じています。
ご飯も全てエネルギーに溢れいてとてもおいしかったです。
ありがとうございました Bさん

シャロムの自然農のwebページ
参考にしてください。