日本には沢山のフィリピン人がいるが、フィリピン料理レストランを見た事がない気がする。
と、いうことでこっちに来てからは先生に教えてもらってちょこちょこフィリピン料理を食べに行っております。
個人的にはシーフードカレカレというカレー?いや全く辛くはないんですけど
ピーナッツバター煮込み料理がとっても美味しくて大好き
これと一緒に食べるシュリンプペースト、という日本のご飯のお供になるような珍味があるんですけどこれも美味しいんですよ。
フィリピン人の味噌汁と言われているシニガンはトムヤムクン好きな人にはオススメです。
タマリンが入っているので味が似てるんですよ。