山本雅也 / KitchHike

キッチハイク共同代表「食でつながる暮らしをつくる」みん食 / もぐもぐ / HOPPIN' GARAGE / ROUTE COMMON / 上野で働く浅草暮らし - 著書『キッチハイク!突撃!世界の晩ごはん』 https://twitter.com/yamamoto_masaya
  • キッチハイクを運営するチームの理念や価値観、日々の気づきなどを綴るnoteです。 https://kitchhike.c
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キッチハイク創業のきっかけ。事業の形が見えた時、僕の原体験はみんなの理念になった。

「なんで、キッチハイクを立ち上げたんですか?」 創業から6年。数えきれないくらい聞かれたことです。 その度に、僕はこう答えてきました。 「世界を変えるためです。...