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EP.48【台湾発】食卓からのstartups、新たなアイデアへ

高級な香水 もちろんです!香水の魅力的な世界について探求し、私たちを日常的に包む魅惑的な香りをどのように香水師が作り出すのかを見てみましょう。

香水師になるためのスキルと教育

教育:
香水師になるためには、化学の堅固な基盤が不可欠です。この職業はさまざまな化学物質と天然化合物を扱うものです。多くの香水師は化学、生物学、または関連分野の学位を持っています。フランスのL’Ecole du parfumやISIPCAなどの専門の香水学校では、3年間の包括的なコースが提供されています。これらのプログラムでは、生の材料の理解から産業のマーケティングとブランディングまで、香りの創造の芸術と科学について学びます。

嗅覚:
優れた嗅覚は、香水師にとって重要です。彼らはさまざまな香りと成分の微妙な違いを識別する必要があります。香水師は数百種類の異なる原材料(最大2500種類の成分)を識別し、それらがどのように調和と完全な香りを作り出すかを理解します。日々のトレーニング、さまざまな成分の香りを嗅ぐこと、そして人生の香りを体験することで嗅覚のスキルを磨きます。

創造性:
香水は創造性に満ちています。成功した香水師は、異なる成分が混ざる前に新しい香りのプロファイルを想像します。作曲、料理、ミクソロジー、絵画、写真、デザイン、音楽などの他の創造的な分野を探求することで、香りの創造における創造性を育むことができます。

技術的知識:
香水師は、香水の製造に関連する技術的側面をしっかりと理解する必要があります。これには、香りの強度、化学的構成、使用期間、アレルギー反応を引き起こす可能性など、さまざまな化学物質の振る舞いを理解することが含まれます。

入学プロセスと経験:
香水学校への入学:有名な香水学校は必ずしも毎年募集を行っているわけではありません。入学プロセスは非常に競争が激しく、成功した者はごくわずかです。


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