こんにちは。

ポケットマルシェという産直サイトで、いちごを購入しました。

ふぞろいの加工用で送料無料の1,800円です。

加工用と言いつつ、普通にそのまま食べても美味です。

カクテルっぽいのも作ってみました。
ノンアルコールです。
ヨーグルトと牛乳のまろみがいちごの甘み、酸味とよく合います。

クレープも作ってみました。
形がアレなのはご愛敬です。
もっと薄く作るイメージだったのに、ワッフルみたいになってます。
でも美味しいです。

いちごジャムも作りました。
クラッカーにクリームチーズとジャムを載せて食べます。
普通に美味しいです。
お店で出せるレベルです。(自画自賛)

いちごの酸味って、スイーツの甘みと良く馴染むんですよね。

ブログも更新しました。ご興味があればどうぞ！

いちご狩りに行きたいですねぇ。