喫茶和(あえる)

オンラインとオフラインを行き来するちょっと不思議な喫茶店。メニューは和菓子とコーヒーのみ。毎日の日常をちょっとだけ素敵に彩ります。@nao_anko @N0C0ffeeN0life

【喫茶和/和菓子】9月14日 ホットコーヒーと深まる秋に。

今日は朝からとても涼しくて、ついにホットコーヒーの季節がやってきたなぁとケトルに水を注ぐ。 今まで秋はそんなに好きな季節じゃなかった。それなのに、ここ最近は暑す...

【喫茶和/和菓子】9月13日 生きもがく、全ての人に。

9/11~13まで、SCAJというコーヒーの展示会が行われていた。展示会と同時に、コーヒーを極めたい人にとっては目標となる全国大会が行われている。 その全国大会の会場には...

【喫茶和/和菓子】9月12日 和菓子とコーヒー。

"和菓子といえばお茶" その言葉にずっと疑問を持ってきた。お茶はおいしい。お茶の産地にはたしかに和菓子文化が栄えているし、ほっこりと優しい時間をもたらしてくれて、...

【喫茶和/コーヒー】9月11日 誕生日の友人にコーヒーを淹れる※皆様へお知らせもあります。

「誕生日おめでとう。」 僕には、親友と呼べる友達が3人いる。そのうち2人は九州で頑張っていて、もう1人は関東で頑張っている。 今日は、関東の親友のお祝い日だった。...

【喫茶和/和菓子】9月10日 いつもの喫茶店

「いらっしゃいませ」 引っ越し初日、訪れた家から徒歩3分にある喫茶店は長年「行きたい場所」のリストに入っていたところだった。 大きな窓から光が差し込む店内はデザ...

【喫茶和/コーヒー】9月9日 水出しコーヒーにソーダ水を”和える”

東京の夜は、台風が通り過ぎる予報だった。そんな勢力の強い台風が、みんなが寝静まった夜中に通り過ぎた。 朝起きたら天気はカラッとしていて、まるで夏のような暑さ。台...