ラーメンにハマりました。

京都・一乗寺界隈のラーメン屋にはよく行くのですが、先日頂いたラーメンがあまりに美味しくてびっくりして、ラーメンの価値観が変わりました。

麺屋 聖 kiyo というラーメン屋です。シャレた外観でめちゃ入りづらかったのですが、入るとびっくり、相当なミスチルファンの店でした。行ってみたらわかります。しるし、というラーメンが、マジでうますぎる。ラーメンは３種類あり、ギフト、シンプル、しるし、全部醤油系です。で、名前は言わずもがな、ミスチルの曲名になってる。

しるし、は黒いスープで、酸味や苦味も全部詰まった究極の醤油ラーメン！！口に入れたらびっくりしますよ！！京都によくある濃いめの醤油ラーメンとは、まったく、違います！！！！塩辛さはありません！でも風味がすごく濃厚。自家製麺もうますぎる。ごはんいらない。替え玉、出来ます！チャーシューもスペシャル。とろとろです。メンマもいい。とにかくめちゃうまいのです。ただ、店内は明るすぎてやや落ち着きません。。清潔感ありすぎです。ミスチルのライブ常に流してるし、、が、それらがどうでもよくなるくらい、うまかったです。他の種類もうまいよ。シンプルは、甘い関西風？ダシが効いた優しい味。ギフトはあっさり系。ぜひ食べてみてください！！味は絶対保証します！！！！

もう一つ愛しているラーメン。これだ！！

天天有です。てんてんゆう。スープが甘い！トロトロの卵系！チャーシューうまい！卵ついてる！温泉卵にできる！温泉卵かけごはんにできる！！しかも安い！！最高です。今年もう３回行きました。

もう一個、最近行った。つけ麺 恵那く。めちゃくちゃうまい！！初めてつけ麺でおいしいと思いました。全部がスペシャル。チャーシュー蒸し焼きにしてる！！ヘルシーで分厚い、ふわふわ。麺がすごくうまい。最後はお湯入れてくれて、スープにできる。メンマたっぷり。クオリティがすごい。ここはいつも行列できてますね。平日の昼でも並んでいます。

もっとうまいラーメン探すぞ！！！！