甘夏でマーマレード。ジャムの類が好きです。材料と時間と心の余裕があるときに作ります。これは今年の5月に作りました。
皮と身とそれ以外（薄皮や種など）に分けます
皮はよく洗って薄くスライスします。皮は2度ほど茹でこぼします。
身と皮はそのままで、種や薄皮はガーゼに包んで後で取り出しやすくして砂糖と一緒に煮ます。
消毒した保存瓶に入れます。できあがり。この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
皮と身とそれ以外（薄皮や種など）に分けます 皮はよく洗って薄くスライスします。皮は2度ほど茹でこぼします。 身と皮はそのままで、種や薄皮はガーゼに包んで後で取り出しやすくして砂糖と一緒に煮ます。 消毒した保存瓶に入れます。できあがり。