4月の終わり頃作ったいちごジャム

くろねこ
画像1 箱で安く売っていたいちごを見つけたのですかさず買ってきました。
画像2 ヘタを取って…
画像3 砂糖をまぶします。自分で作ると砂糖の量を調整できるのがいいですよね。甘さ控えめにしました。レモン汁も入れて
画像4 煮始めはこんな感じ
画像5 出来てきました。もう少し煮詰めます。
画像6 出来上がり。消毒した容器に詰めます。

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