難しいレシピはありません。レシピ通り丁寧につくれば、誰でも簡単にライ麦パンをつくり、ご家庭で気軽に楽しむことができます。自家製サワー種を作って仕込む本格的なライ麦パンから、サワー種を使ったパンのレシピ、ライ麦たっぷりのお菓子のレシピなど、きっと満足していただける盛りだくさんのレシピ本となっております。